Несколько страниц о кипрее узколистном, собранных из собственной практики за последние сезоны.
Здесь нет ни магазина, ни рассылки, ни формы обратной связи — только текст. Всё написанное относится к листу, собранному в средней полосе; в других широтах сроки сбора сдвигаются на две-три недели, а вкус заметно отличается.
Самая частая — пересушенное завяливание. Лист выглядит правильно, но сока не даёт, ферментация идёт вяло, и на выходе получается сено с чайным оттенком. Вторая по частоте — герметичная банка сразу после сушки.